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Der Andechser im Ratskeller Wiesbaden2014: Wen es nach Hessen verschlagen hat und bayerische Küche und Bier vermisst, der ist hier richtig. Ein Haxentip: extra knusprige Hexe bestellen, denn der Nachbartisch bekam eine schwabbelige Schwarte. |  |
| Haxengrösse: |  |
| Haxenkruste: |  |
| Haxenfett: |  |
| Haxengeschmack: | |
| Soße: | |
| Sauerkraut: | |
| Kartoffelknödel: | |
| Preisleistung: | |
| Durchschnitt: |  |
| Preis: | 13.90 € / Ganze Haxe |
| Helles: | (Andechser) 4,50 € |
| Weissbier: | (Andechser) 4,50 € |
| Beilagen: | Sauerkraut und ein Kartoffelknödel |
| Biohaxe: | Nein |
| Biohaxe Bemerkung: | |
| Besteck: | Extra scharfes Messer |
| Beschreibung: | Die Haxe war ein Augenschmaus. Das Kraut und die Knödel waren top, die Sauce war vom Braten und hat nicht gepasst. Achtung: es handelt sich um eine gepökelte Grillhaxe! Das ist sehr gewöhnungsbedürftig, wenn man eine "normale" Haxe erwartet. Die Fußnoten (4,6) bei der Haxe sind in der Speisekarte nicht erklärt. |
| Adresse: | Schloßplatz 6 |
| 65183 Wiesbaden | |
| Telefon: | 0611 / 30 00 23 |
| E-Mail: | info@derandechser-wiesbaden.de |
| Website: | http://www.derandechser-wiesbaden.de |
| Öffnungszeiten: | Mo.- Sa.: 11:00 - 24:00 Uhr; So./ Feiertags: bis 23:00 Uhr |
| Größe: | Knapp 500 Plätze |
| WC: | "Geruchsintensiv" - das könnte frischer sein! |
| Service: | Tadellos und sehr flott |
| Ambiente: | Gewölbekeller mit Holzvertäfelungen und Säulen |
| Spezielles: | Bayerische Spezialitäten in Hessen |
| Publikum: | Wiesbadener und darum herum, sowie amerikanische Gäste, die gerne nach Bayern fahren. |
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