Herrmannsdorfer Schweinbräu
Adresse Herrmannsdorf 7
85625 Glonn
Deutschland
Telefon 08093 / 909454
Email wirtshaus-schweinsbräu@herrmannsdorfer.de
Homepage http://www.schweinsbraeu.de/
Öffnungszeiten Mittwoch-Freitag von 12-14 und 18-1 Uhr, Samstag 12-15 und 18-1 Uhr, Sonntag von 12-1 Uhr
Preise Haxe 17,90€ ganze Haxe
  Beilagen Kartoffelpürree (Bewertung: 4 Knödel) und Karrottengemüse (Bewertung: 5 Knödel)
  Helles Schweinsbräu aus eigener Herstellung
  Weißbier Schweinsbräu aus eigener Herstellung
  Spezielles Das Bier und viele andere Leckereien kann man im Hofladen auch kaufen und mitnehmen.
Gaststätte Bedienung Aufmerksam, gut und super-freundlich, teilweise etwas vergesslich
  Beschreibung Das Schweinsbräu residiert in einer sehr schön renovierten alte Mühle (altes freigelegtes Fachwerk) mit sehr hohen Räumen, die großzügig gestaltet sind.
Die Landwerkstätten Herrmannsdorf betreiben neben der Brauerei auch eine Käserei, Mühle, Metzgerei, Bäckerei und Gärtnerei. Alle Lebensmittel sind frisch und direkt vor Ort zubereitet, handgemacht und in ökologischer Qualität. Die Tiere auf dem Hof werden artgerecht gehalten.

Zitat des Seniorchefs Karl Schweisfurth: Die Qualität des Essens ist der Gradmesser für die Wertschätzung, die der Mensch sich selber schenkt.
  Ambiente Die Anlage Herrmannsdorf erscheint trotz oder wegen ihrer Funktionalität als Gesamtkunstwerk. Die Einrichtung ist sehr originell und mit vielen Kunstwerken ausgestattet. Zentral sitzt eine offene - in den Gastraum integrierte - Küche. Dadurch ist Topfgucken möglich und vielleicht kann man auch den einen oder anderen Küchenkniff erspähen. Trotz der offenen Küche hat es im Gastraum keine lästigen Küchengerüche - sehr gut gelöst !
  Besucher Gut gemischtes Publikum - überwiegend jung. Hier verschlägt es kaum Touristen hin.
Es hat viele Kinderstühle für die kleinen Gäste. Tolles Ziel einer Radltour von München aus.
  Besteck sehr gut
  Größe 250 Personen rund um die Mühle plus den Biergarten im Innenhof
  WC sehr sauber, Papierhandtücher
Bewertung Größe Haxe
  Geschmack Haxe
  Kruste Haxe
  Fett Haxe
  Knödel
  Krautsalat
  Soße
  Preis/Leistung
  Wertung 3,8
Gesamteindruck Preislich gehoben, bedingt durch respektvollen, artgerechten und nachhaltigen Umgang mit Land und Tier.
Bilder