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Maria
05 März 2010 13:19 |
Ich liebe Haxn über alles!! Habe mit meinem Freund 2 Lokale beim Haxn Test probier!!! Grandios
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Maximilian Seibold
03 August 2009 19:54 | Amerang
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Heimat der Haxn Sonnering
Das habe ich scho in meinem Wirtshausführer gschriem WOGEHMA - Dagehmahi da Bericht is no vom josch - aba de Haxn san iatz genausoguad! Saftige Hax`n san de Spezialitäten dieses wirklich urigen Wirtshauses aus dem 17. Jahrhundert, das zwischen Halfing und Höslwang liegt. Beim Angstl in Sonnering. Wer kannte sie nicht, die Haxnwirtin, die Edda, die leider schon verstorben ist. Dabei haben die Hax´n eher aus der Not heraus den Weg auf die Speisekarte gefunden, had sie immer verzählt. Als Edda und Konrad Angstl das Wirtshaus übernommen hatten, war es das Einfachste einen Grill in der Küche zu installieren und so die deftigen Mahlzeiten zuzubereiten. Nun ist aber de Famielie Schäfer da. Und die machen die gleichen guat`n und resch`n Schweinshaxn mit de guatn Semmelknödel, mit Krautsalat, Sauerkraut und Kartoffelsalat. Für zwoa Leit is so a Haxn grad recht. Insider behaupten, dass de guate bürgerlich und bayerische Hausmannskost iatz no besser is wie damals. Haxn reservieren, sonst gibts koa. Und am Mittwoch gibts a nix, da ist Ruhetag. Ich sog einfach: Hingehen und ausprobieren Schweinshaxn mit Kraut und Knödel vorbestelln oder Brotzeiten im Biergarten geniessen. gemütliche alte Wirtshauskultur. Überhaupt sollte man in Sonnering ein Herz für alte Wirtshausmanieren haben. Hier sitzen Stammtischler am Stammtisch. Hier wird Kartengespielt und eifrig debattiert. Wer`s nicht gar so deftig mag, kann aber in den Nebenraum ausweichen. Am Samstag gibts ab und zua frische Weißwürst. Wenn ich mit meinen neuen Mitarbeitern, die oft aus dem hohen Norden kommen, zum ersten Mal zum Essen gehe,wollen die immer einen Eindruck von bayerischer Gastronomie. Diesen Eindruck kann ich in Sonnering bestens zeigen, auch wenn bayerische Gastronomie nicht nur aus Schweinshax´n besteht. An schönen sonnigen Tagen sitzt man vor dem Wirtshaus im Biergarten unter schattigen Kastanien. Und wenn dann de Dunja oder de Bianca des frische Bier bringan is des Paradies fast perfekt!!
Ösipartie
21 März 2009 02:04 | witzbaden
Echt fetter abend!!! Wir haben uns einen Haxn ausgfreut!
Dank und Gruß Lu & Strobl
Xaver und Heide
04 Februar 2009 09:38 |
Tipp zum Haxentest:
Wirtshaus zum Alten Kreuz Falkenstr. 23 81541 München - Au 089-18 91 29 29 Ist recht gemütlich und es gibt leckere Haxen, zumindest optisch, da noch nicht selber probiert. Grüße aus FN Xaver und Heide
Haxentester
20 Januar 2009 20:18 |
Hi Jungs! Weiter so!
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